Ganz ehrlich, ich bin kein Freund vom Ingwer - diesen Geschmack muss man mögen. Ich bin aber auch kein Freund von Erkältungen und schon gar nicht von Medikamenten. Und deshalb hab ich diesen Mix aus Zitrone und Ingwer mal probiert und mittlerweile habe ich mich so dran gewöhnt, dass ich es fast täglich trinke - und nicht, weil ich muss, sondern weil ich will 😅
Dass Zitronen bei einer Erkältung gesund sind, ist natürlich vor allem dem darin enthaltenen Vitamin C geschuldet. Ingwer dagegen sorgt mit seinen wohltuenden Inhaltsstoffen für eine verbesserte Durchblutung und wärmt so sprichwörtlich von innen. Gerade bei einer Erkältung ist das besonders angenehm. Außerdem wirkt Ingwer mit seinen scharfen ätherischen Ölen in leichtem Maße antibakteriell und befreit so die Atemwege, hemmt Hustenreize und verbessert schließlich die Arbeit der Schleimhäute.
Ich schneide mir ein Stück vom Ingwer ab, schäle es und schneide es entweder in Scheiben und raspel es. Die Zitrone wird gepresst, das Wasser gekocht und erst ein wenig abgekühlt (zu heißes Wasser zerstört den Wirkstoff u.a. der Zitrone). Wasser und Ingwer gebe ich in eine Tasse und lasse es ein paar Minuten ziehen, anschließen gebe ich die Zitrone dazu.
Und dann lass ich mir das Ganze schmecken und genieße es.
Kommt gut durch den Winter!!!
